Baked Dori Spaghetti

Semua masakan yang berbau pasta adalah favorit saya, karena simpel masaknya apalagi kalau sedang terburu-buru berangkat kantor atau pulang kantor sudah keburu capek kena macet.
Langsung saja,

Bahan2 :
1. Spaghetti la fonte (rebus sampai al dente ya) langsung siram pakai air dingin biar gak lengket.
2. Saus tuna pedas (saya pakai La Fonte )
3. 1/2 bawang bombai potong segi empat kecil. (bukan cincang kasar)
4. 1/2 paprika  potong kotak2.
5. 1 buah tomat
6. Ikan Dori 1 slice
7. 1 buah lemon
8. 1 sdt oregano
9. Keju mozarella
10. Peterceli cincang.

Cara memasak :

1. Tumis bawang bombai dengan minyak zaitun sampai harum.
2. Masukkan tomat, masak sampai layu, baru masukkan paprika.
3. Tambahkan tuna saus pedas, oregano, garam, gula dan lada secukupnya.
4. Angkat, masukkan di pinggan tahan panas.

Untuk Ikan dori :
Potong2 dadu kecil ikan dori, panaskan minyak zaitun satu sendok makan, potong tipis lemon, tumis lemon kemudian masukkan ikan dori. Setelah matang angkat ikan dori dan campur dengan spaghetti yang sudah di taruh di pinggan.
Taburi petercelli cincang, tata dengan keju mozarella yang di potong dadu.

Terakhir panggang di oven suhu 200 degC selama 20 menit.