Tuesday, December 11, 2012
fettuccine con funghi (mie jamur prancis kata lainnya mah)
Menu gampang kalo menurut gw.
Apa aja didalamnya?
Bahan-bahan :
1. Fettuccine, pake yang merek apa aja....kira2 cukup untuk 2 porsi.
2. Jamur kuping, potong memanjang.
3. Oregano kering
4. Keju (buat di taburin)
5. Bubuk cabe kering
6. Bawang putih 3 siung
7. Cream cooking
8. Lada + Garam + Gula
Cara masak :
1. Rebus fettuccine sampai tingkat kematangan sesuai selera (tips : setelah masak, tiriskan beri air dingin dan olive oil biar tidak lengket)
2. Tumis bawang puting yang di iris kasar sampai harum.
3. Masukkan jamur kuping dan fettuccini, tumis sampai matang. (jamur jangan terlalu matang)
4. Masukkan cream cooking secukupnya, beri lada, garam dan gula (secukupnya juga, sesuai selera)
5. Angkat dan sajikan dengan taburan oregano kering, bubuk cabe dan keju parut.
Labels:
Receipe
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

No comments:
Post a Comment