Sop Jando (A very spicy beef soup)

One of my husband favourite soup.
Sop jando...sop pedas...super pedas....amat sangat pedas, hehehe..
Daripada beli di pasar seporsi 20ribu dan dagingnya seuprit, akhirnya searching2 di Internet dan dapet resepnya. Sedikit di modif dari dapur saya, berikut ini resepnya.

Bahan-bahan :
1. Iga sapi 1 kg potong2, cuci bersih.
2. Jahe 5 cm memarkan
3. Serai 3 lembar, lipat jadi satu, memarkan ujungnya
4. Cabe rawit hijau 20 buah, tumbuk kasar.
5. Bawang putih 5 siung haluskan
6. 1/2 sdm lada haluskan
7. Daun bawang + Seledri potong2
8. Garam 1/2 sdm  (sesuai selera)
9. Gula 1 sdt (sesuai selera)

Cara Memasak :
1. Siapkan panci presto ukuran sedang, isi dengan 1/2 wadah dengan air, panaskan.
2. Masukkan iga sapi, Jahe dan serai. Tutup presto,masak dengan api sedang selama 30 menit.
3. Setelah 30 menit, kecilkan api, buka presto, masukkan bawang putih, cabe rawit, lada, garam dan gula. Tutup lagi dan masak lagi selama 30 menit.
4. Setelah selesai, masukkan daun bawang dan seledri.
5. Sajikan dengan bawang goreng.

Lagi pengen timlo solo.....Eotteoke..

Maaak....sore2 gini laper....dan saya pengen timlo solo...what should I do?
Anyway, here's the picture....timlo solo yang saya beli di RM Timlo Solo.

Isinya ada bihun....suiran ayam....trus sosis solo yang dipotong2...ada telur rebus yang udah dibumbuin...(aargh lapeeerrrr) plus bawang goreng.
Makannya bisa pakai sambel kecap, atau ga usah juga gpp, sudah enak sodara2...superb pokoknyah.
Recommended kalau lagi mampir ke solo.
RM Timlo Solo ada di Jl. Urip Sumoharjo, Solo.

121212 is not the end of this world

What did I do on 121212?

Some people say it will be the end of the world....the fact it is not.
Although still few hours before 13.....
I am not a fan of doomsday preppers, but sorry the end of the world is not today....perhaps someday.
We dont know. What I just believe is.....almost near.

fettuccine con funghi (mie jamur prancis kata lainnya mah)

Menu gampang kalo menurut gw.
Apa aja didalamnya?

Bahan-bahan :
1. Fettuccine, pake yang merek apa aja....kira2 cukup untuk 2 porsi.
2. Jamur kuping, potong memanjang.
3. Oregano kering
4. Keju (buat di taburin)
5. Bubuk cabe kering
6. Bawang putih 3 siung
7. Cream cooking
8. Lada + Garam + Gula

Cara masak :
1. Rebus fettuccine sampai tingkat kematangan sesuai selera (tips : setelah masak, tiriskan beri air dingin dan olive oil biar tidak lengket)
2. Tumis bawang puting yang di iris kasar sampai harum.
3. Masukkan jamur kuping dan fettuccini, tumis sampai matang. (jamur jangan terlalu matang)
4. Masukkan cream cooking secukupnya, beri lada, garam dan gula (secukupnya juga, sesuai selera)
5. Angkat dan sajikan dengan taburan oregano kering, bubuk cabe dan keju parut.

Boost my mood w/ Auntie Na's cake

It is so yumm.... the best cupcake in town.

Rainbow cupcake...with cream cheese on top.

Bukan fondant ya sodara2.

Kalo mo pesen langsung ke web nya saja :
www.auntiena.com

The excitement from "Life of Pi"

Pertama mau nonton film ini sebenarnya ga sengaja, karena pas bareng suami. Gw dah pengen banget nonton tapi berhubung film ini serius, takutnya suami ketiduran (soalnya dia ga suka film2 terlalu serius, kebanyakan mikir katanya, ckck)
So, ketika akhirnya dia nanya, Life of Pi apaan sih, kuberitahu sedikit sinopsis dan akhirnya dia malah minta itu (mungkin karena ada hubungannya sama laut, kapal etc, secara doi jurusan system perkapalan....ga nyambung? ), agak surprise juga karena dia pengennya nonton the assassin, pilem macam celestial movies.
Pas didalam, gw dah takut banget dia bakal tidur 5 menit pertama....dan ternyata dia excited banget dari first scene sampai akhir sodara2.....applaus for him. ^o^
Life of Pi, jujur gw ga pernah baca bukunya, tapi dari penggambaran film, this is almost a perfection.
Bagaimana Ang lee mengangkat dialog2 cerdas (kemungkinan besar dari buku), sungguh gak ngebosenin sama sekali.
Seorang Pi yang namanya diambil dari kolam renang di Paris, Piscine Molitor, adalah seorang yang cerdas. Semasa kecil dia sampai memeluk 3 agama sekaligus karena keingintahuannya. Namun dibalik itu semua yang harus di garis bawahi adalah, dia, Pi Patel percaya adanya Tuhan.
Emosi yang terkandung di dalamnya dikemas sangat apik, apalagi ketika dia sangat kehilangan saat Richard Parker (si singa bengal) akhirnya meninggalkan dia, karena bagaimanapun dia adalah hewan, kita tidak bisa mengharapkan lebih. Life of Pi menggambarkan bahwa, setiap manusia adalah makhluk sosial, dan kita tidak bisa hidup sendiri.
Sehingga ketika kita sendiri, benar2 tidak ada manusia di sekeliling kita, maka kita akan berusaha untuk berkomunikasi dengan apapun itu, hewan...tumbuhan....bahkan mungkin dengan benda mati seperti film cast away, dimana Tom Hanks menggambar kepala manusia di sebuah bola volly, dan sangat kehilangan ketika bola itu hilang.
Bagaimana dengan 3D nya? tidak memuaskan....itu satu2 nya kekurangan kalo menurut gw.
Ya, dibandingkan avatar ya jauh lah....apalagi pas di tengah2 film kadang2 kucopot kacamatanya karena capek, dan guess what, ga perlu kacamata juga gpp...hehe
Namun ada scene saat si harimau melompat dan mo nerkam Pi, yang bikin kaget sampe gw lompat and alhasil kacamata gw somehow jadi kotor....zzz kesel banget. Unsur2 kejutan masih di tunjukan meskipun ga banyak.
Pemainnya? bagus....natural dan tidak membosankan. Bahkan Pi muda yang terjebak di tengah lautan pun sangat bagus.
Overall....Life of Pi is one of masterpiece from Ang Lee, yang dengan apiknya diangkat dari buku.
You will not regret it.
Enjoy!

Second Sbux planner...( a madness from a will )

Ini bener2 a madness of a will....hehehe...Gue ga ngerti sebenarnya kenapa juga gw mesti bela-belain ngumpulin sticker dari berbagai pihak (soalnya kalo sendiri, ga mungkin gw minum sbux tiap hari, jebol dikantong bok). Apalagi gw suka yang model2 latte, dan kurang suka misto (si misto padahal 19ribuan). Akhirnya setelah 30 hari ngumpulin, jadi nya dapetlah ini planner :

Isinya meliputi :
1. Planner, lebih kecil dari sebelumnya, dalemnya banyak iklan (bukan iklan kali ya, tapi ga bisa ditulis2i, soalnya campaign nya sbux)
2. Voucher....ini yang oke punya....12 voucher sepanjang taon...dari mulai 20%, buy 2 get 1...seneng.
3. Wadahnya....ada pouch..bisa dipake buat apa aja deh, mayan.



Gw ga ngerti sampe kapan this madness ini, soalnya kalo dah dapet, paling2 udah di taruh aja sembarangan...seperti nasib planner gw taon lalu...

Ga terasa dah hampir 6 tahun...

Gak kerasa dah hampir 6 tahun  di blue company ini.
Awalnya kupikir gak akan bertahan lebih dari 2  tahun...tapi ternyata Tuhan masih menjodohkan rejeki disini.
Kuliah di Teknik Telekomunikasi tidak membuatku ngerti dunia pengeboran....tidak berminat dan cuman kenal perusahaan seperti Pertamina, Chevron, Total....
Ketika ada rekruitmen di kampus pas masih semester 5, cuman liatin aja, tapi ga pernah pengen nyoba. Sampai akhirnya ketika ada rekruitmen di ITS pusat, coba ikutin, tapi berhubung masih semester 5, cuman sampe tahap team building dan main2. Tentunya gak dipanggil pas sesi selanjutnya.
Kemudian tepat sebelum ujian TA, coba ikut rekruitmen dan pas itu sudah sore untuk pendaftaran hari terakhir....namaku bener2 di urutan paling bawah, karena pas dikampus iseng2 aja daftar.
Step demi step kulalui sampai akhirnya wawancara dengan rekruiter face to face. Ketika masa penantian, sekitar seminggu kemudian dapet email gagal masuk blue company tepat sebelum maju TA. Akhirnya saat itu juga kucoba nglamar di perusahaan telekomunikasi dan alhamdulillah selang seminggu kemudian keterima jadi drive test engineer. Praktis, gw kerja sebelum lulus kuliah...tapi puas, karena pada dasarnya ga suka nganggur.
Seminggu kerja, disuruh ke jakarta....impian naek pesawat terbang...gratis pula, pengalaman pertama naik pesawat....sampai disana masih 3 hari nge drive, ditelfonlah aku sama rekruiter blu company untuk exposure di balikpapan. Namun kubilang kalo ga diterima lewat email dan mereka kaget, kemudian mengatakan itu kesalahan sistem. Tapi karena terikat kontrak, aku nothing to lose, akhirnya mereka mau tunggu sampai selesai kontrak.
Akhir tahun akhirnya masuk, ttd kontrak.....daaaaan...disini bener2 belajar kek kuliah...karena ilmunya bener2 baru, mana semuanya pake bahasa inggris. Panas dingin tiap malem kalo mau review.....ga bisa tidur...terbayar sudah ketika akhirnya bisa berangkat ke Inggris buat training selama 7 minggu. Sungguh pengalaman yang mengesankan......
Tiga tahun bekerja di lapangan.....kemudian mencoba peruntungan untuk masuk kantor dan alhamdulillah bisa meskipun path karirku tidak seperti ketika di lapangan.....but I'm quiet satisfy. Lima setengah tahun kemudian, akhirnya kuterima pin award dari perusahaan. Terharu, pasti....semua perjuangan yang dilalui sampai bisa bertahan di tahun ke 5.
Semua mimpi itu....ketika masih kuliah dan kos di surabaya.....ketika melihat pesawat terbang take off bisa keliatan dari kamar kosku, "one day, I will fly to other country", itu janjiku.
It is already more than 5 years, dan mimpi itu nyata. Aku tidak akan pernah berhenti bermimpi sejak saat itu, karena itu membuatku hidup.....mimpi membuat kita hidup karena selalu ada pengharapan.
Aku tidak tahu apa yang akan terjadi 5 tahun ke depan, namun aku benar2 yakin dengan kerja keras semua mimpi bisa terwujud. Insya Allah.

Ketika MOC nyala mati...untap-untup..mati gaya kah?

MOC mati sama dengan mati gaya?
Ada apa gerangan dengan MOC (microsoft office communicator) di kantor gw?
Sudah beberapa hari ini moc istilah lamanya, lync istilah barunya, nyala mati, untap untup. Padahal...ini adalah sarana kita gak perlu pake line telfon kalo pengen ngobrol ama rekan sekantor...
Tanpa gw sadari, ternyata sudah bergantung sama software ini sejak lama...dan ketika mati nyala gak bergairah, otomatis gw mesti angkat pantat jalan ke tempat temen kalo pengen ngobrol....ataauuu...pake line telfon.
Betapa bergantungnya kita pada sesuatu yang tanpa sengaja sudah ada dalam rutinitas kita....selain lync ini, internet juga. Jadi ketika internet mati....bener2 mati gaya...kerja juga kepending.
Gue cuman berpikir apa jadinya kalo dunia ini tanpa internet? atau lebih parah lagi...tanpa listrik?
Mati gaya? chaos?

....... sekian.